Med květový - 1kg

V květových medech je obecně zastoupeno spektrum pylů, jež je charakteristické pro danou lokalitu. Charakter a množství pylů jsou v podprahovém množství, které by nemělo alergikům způsobovat potíže. Naopak konzumace květového medu v zimním období vytváří u alergiků tolik potřebné obranné mechanizmy (jako prevenci pro jarní a letní pylové alergie ze vzduchu). 
Květový med většinou velmi rychle krystalizuje - během několika týdnů po jeho získání z plástů.